紧急提醒:近期不要买、不要吃
知识
2024-05-28
2084
爱吃海鲜的人
近期千万别碰这东西!
近日,秦皇岛市检测发现
麻痹性贝类毒素超标的海虹!
海虹亦称贻贝或青口是一种双壳类软体动物
壳黑褐色,生活在海滨岩石上
分布于中国黄海、渤海、东海沿岸
贻贝
此前
河北、福建、唐山等地
都曾发生过
贻贝和牡蛎污染麻痹性贝类毒素
中毒事件
近日
秦皇岛市市场监督管理局通过
食安秦皇岛微信公众号
发布紧急提醒
建议广大群众
不要捕捞、购买、食用海虹
据悉,每年四到六月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在体内。
不建议喝汤
并且,贝类等海鲜食品本属于高嘌呤食品,一般汤中的嘌呤物质含量较高,食用会升高体内尿酸,增加高尿酸血症等问题的发生风险,因此也不建议饮用。
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爱吃海鲜的人
近期千万别碰这东西!
近日,秦皇岛市检测发现
麻痹性贝类毒素超标的海虹!
海虹亦称贻贝或青口是一种双壳类软体动物
壳黑褐色,生活在海滨岩石上
分布于中国黄海、渤海、东海沿岸
贻贝
此前
河北、福建、唐山等地
都曾发生过
贻贝和牡蛎污染麻痹性贝类毒素
中毒事件
近日
秦皇岛市市场监督管理局通过
食安秦皇岛微信公众号
发布紧急提醒
建议广大群众
不要捕捞、购买、食用海虹
据悉,每年四到六月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在体内。
不建议喝汤
并且,贝类等海鲜食品本属于高嘌呤食品,一般汤中的嘌呤物质含量较高,食用会升高体内尿酸,增加高尿酸血症等问题的发生风险,因此也不建议饮用。
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